トピック「ミニマリスト」について 朝食は簡単に済ませられるものがいいです。ミニマリストならば尚更ですが。 チーズトーストを紹介します。早速レシピを。 １．８枚切りか６枚切りの食パン２枚を用意する。 ２．普通のチーズを４～５ｍｍ厚でスライスする…

トピック「ミニマリスト」について まだ、このトピックをやってるので、「ミニマリストの食卓」シリーズの２回目か、 ３回目を書いてみる。これまで、エビとかツナとかの魚介類のメニューだったので、 今回は、肉料理である。コンセプトは「炊飯釜の要らない…

トピック「ミニマリスト」について 昔はミニマルな生活だった。貧乏学生の暮らしなんてそんなものである。先日、書い たツナピラフも、トピックのテーマに合わせて、ピンチヒッター的なメニューのレシ ピを書いたが、本来はエビピラフをつくっていた。冷凍エ…

トピック「ツナ缶」について 小平の西友の近く、いや正確には西武新宿線小平駅の南側に、西友小平店があり、 そこから歩いて数分のところに、住んでいた。自炊も良くやった。というより もともと、理系のクラスにいて文転した人間だから、高校化学の実験のよ…